
新潟城市形成故事
沿 新潟 的若干地点,阅读这座城市怎样被逐层组织起来。
城市观察 · Niigata
信浓川口的米与酒:日本海侧最大港口都市
信浓川注入日本海、新潟港开港、越后米与久保田酒、万代桥见证昭和繁华,日本海侧最大城市在风雪里酿造丰收。六处地点从河口出发,穿过港口与酒藏街区,最后落到工坊的日常尺度。
空间笔记
位置只用于寻找附近线索,不会保存或上传。
城市线索
信浓川河口港与米酒产业,支撑日本海侧经济命脉的水陆枢纽。
城市线索
雪国的清酒酿造与越后米、雪水、低温发酵,造就了淡丽辛口的清酒王国。
城市线索
丰越后平野、米作中心农业生活、新潟食文化风土形作。