锦市场

京都的厨房

锦市场是京都代表性的食材商店街，长约400米的街道两侧聚集上百家店铺。

窄街的秩序

街道狭窄，店铺密集，摊位向街道延伸。步行与交易在有限空间里高效并行。

味道与季节

腌菜、京野菜、鱼干等京都传统食材随季节变化。市场是理解京都饮食文化的窗口。