札幌啤酒博物馆

札幌啤酒博物馆

1876年开拓使麦酒酿造所创业，赤星标志源自北极星，北海道开拓史与啤酒史重叠。

开拓使酿出的北国麦酒

举起一杯经典啤酒：麦芽香、酒花苦、北极星红——开拓使把德国技术带来北国，酿出了北海道的味道。

现场线索

札幌啤酒博物馆位于北海道，现场可先留意这些线索：札幌、啤酒、开拓使、北极星、赤星、成吉思汗、煤气炉、德国酿酒师。

到访时带着的问题

1. 开拓使为何选择啤酒作为开拓产业？
2. 啤酒产业如何支撑北海道早期财政？

来源

主要依据：札幌啤酒株式会社史（札幌啤酒株式会社）。核对用途：用于核对创业年代与北极星商标由来